ベーカリー生産設備の配線

この技術分野のスペシャリストの一員が、AMF ベーカリーシステムズ社です。米国バージニア州リッチモンドに本社を置く AMF ベーカリーシステムズ社は、パンやピザ、ケーキ、さらにはクロワッサンやペストリーの製造に関する完全なソリューションを世界中の顧客に提供しています。「当社の製品は、生地のミキシングや加工から、焼き上げ、完成品の包装に至るまで、すべての工程をカバーしています」と、3 つの拠点を持つオランダの AMF 社で EMEA リージョナルマーケティングマネージャーを務める Lex van Houten 氏は説明します。「コンベア技術、制御装置、ソフトウェアを駆使して、個々の機械をシームレスに相互接続された完全自動の生産ラインに統合しています。これにより、我々の顧客は驚くほど効率的に仕事ができるようになるのです」。

AMF ベーカリーシステム社は、オランダの拠点から世界中のお客様にサービスを提供しています。機械やプラントは、標準化されたものもあれば、お客様のニーズに合わせた個別のソリューションもあります。電気接続は、電力供給の面だけでなく、データや制御信号を伝送するための重要な要素です。AMF 社は、以前からケーブルおよび電線のニーズを HELUKABEL に頼ってきました。「以前は、分電盤のような電気部品を、同じく HELUKABEL 製品を使用しているサプライヤーから調達していました。その後、分電盤を自社で生産するようになりましたが、それまでケーブルに問題が生じたことがなかったため、切り替える意味がないと判断しました。成功しているチームに変更を加える必要はありません。」と話すのは、制御エンジニアリングマネジャーの Edward Tromp 氏です。

AMF の機械は食品産業で使用されるため、その要件は厳しいものです。ケーブルや電線を含むすべてのパーツは、洗浄が容易であり、食品を汚染する可能性のある有害物質を含んではなりません。同時に、強力な洗浄剤や消毒剤、極端な温度にも耐性がなければなりません。「個々のケースを精査し、どのケーブルが必要かを決定します」と Edward Tromp 氏は話します。「例えば、火災が発生した場合に人や機械にとってより安全なハロゲンフリーケーブルや、プラントの部品間の EMC 妨害を防止するスクリーンケーブルが必要になることがよくあります」。多くの可動機械パーツがケーブルと一緒に運ばれ、その過程でケーブルが損傷してはならないため、柔軟性と機械的回復力も考慮すべき重要な基準です。

HELUKABEL は AMF 社に、同社のベーカリーマシンに装備する豊富な製品を供給しています。その中には、汎用性の高い JZ-500 および JZ-600 の制御・接続ケーブル、TOPSERV 112 PVC シリーズのスクリーン付きサーボケーブル、特に柔軟性の高い MEGAFLEX 500、産業通信用の PROFINET ケーブルなどが含まれます。「当社の平均的なベーカリーラインには、およそ 500 メートルのケーブルと 1.5 キロメートルの電線が使用されています」と Edward 氏。「大規模なプロジェクトでは、最大 10 キロメートルのケーブルを使用することもあります」。

短納期の注文に備えるため、AMF 社は最もよく使用されるケーブルおよび電線の在庫を確保しています。「標準製品に使用されるケーブルは、常に数百メートルの在庫があります。特殊なケーブルが必要な場合は、プロジェクトベースで注文することができます」と Edward 氏は話します。AMF 社にとって、HELUKABEL と協力する大きな利点のひとつは、両社がグローバルに活動しており、オランダではそれぞれの子会社が代理店を務めていることです。「これは、必要なケーブルが必要な場所にいつでも迅速に届けられることを意味します」と AMF 社のエレクトリカルエンジニアリーダーであるArie Rietveld 氏は言います。

もう一つの利点は、HELUKABEL 製品が、関連するすべての国際規格と認証を取得していることです。「私たちは世界中に機械を輸出しているため、あるケースではヨーロッパの CE 認証を持つケーブルが必要かもしれませんし、別のケースではアメリカの UL 認証を持つケーブルが必要かもしれません」と Arie Rietveld 氏は説明します。「HELUKABEL には、あらゆる市場、あらゆる地域に適したケーブルがあります」。特に、FIVENORM の単心ケーブルは、VDE、CSA、EAC、UL、MTW の 5 つの国際規格認証を取得しているため、世界中で使用できます。「輸出志向の当社にとって、これは非常に重要な基準です」と Edward Tromp 氏は強調します。

Edward Tromp 氏は、HELUKABEL との協力関係に満足し、次のように話してくれました。「私たちの会社は、どちらもサービス志向が強く、だからこそうまくいっているのだと思います。私たちは、お客様に可能な限り最大限のソリューションを提供することを目標にしており、HELUKABEL はすべての機械に最適な電気接続を提供することで、これをサポートしてくれます。このパートナーシップが将来に渡って長く続くことを確信しています」。